Pavê Simples

Como eu já havia falado no post de ontem, estava no tédio e decidi bagunçar a cozinha mas, não tinham

muitos ingredientes aqui em casa então decidi sair um pouco do obvio (que é sempre brigadeiro) e decidi fazer algo gelado e diferente, pensei logo no pavê (que é um dos meus doces favoritos). Eu não consegui tirar muitas fotos na hora do preparo afinal eu estava fazendo tudo sozinha e não tinha como segurar a câmera ou ir monitorando a câmera enquanto fazia tudo então, vou deixar um vídeo que encontrei pelo YouTube de uma garota que ensina direitinho como se faz. Dei uma olhada aqui no canal dela que também tem outras receitas de sobremesa e comidas para se fazer que são super fáceis. Então, vamos aos ingredientes:

Creme
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
1 gema peneirada
2 colheres de sopa rasas de amido de milho

Montagem
1 pacote de biscoito de maizena/amido de milho
leite para banhar as bolachas

Agora, veja pelo vídeo como se faz o creme e depois como se faz a montagem do pavê, ambos são super fáceis:


Como eu tinha feito o pavê ontem, tive que deixá-lo até hoje na geladeira para não ficar desmontando na hora de pegar o pedaço, mas pode deixar umas 6 ou 8 horas que está bom, eu é que quis deixar mais tempo pois quanto mais tempo ficar, melhor. E meu pavê foi aprovado por toda a minha família e por mim mesma, afinal ficou uma delícia mesmo!

E você? O que fez no seu final de semana? Gosta de pavê como sobremesa? Qual a sua sobremesa favorita? Comente aqui! 

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