O chocolate amargo
Sei que Páscoa não se resume só em chocolates, mas estou aproveitando a época para falar sobre. Então, pra você que ganhou chocolate amargo e, só pelo nome “amargo” estar aí no meio, já fez cara feia. “Porque de amargo já basta a minha vida né?” AÍ É QUE TÁ! A vida pode não ser tão amarga assim quanto você pensa, sabia?
Esses dias eu estava com uma cólica terrível e usei o Google de novo para buscar formas de amenizar a dor que eu estava sentindo, em uma das dicas tinha dizendo que comer dois quadradinhos de chocolate amargo ou com 70% de cacau, ajuda. Depois da aula, fui feliz e contente para a Chocolate Brasil comprar um tablete pequeno de chocolate amargo. Não que eu não tenha comido um chocolate amargo ou meio amargo na minha vida, só que eu não costumo comer, então foi como estar provando pela primeira vez e eu gostei. Logo eu que sou apaixonada por coisas doces ao extremo, gostei do chocolate amargo. Então, aqui estou eu para falar sobre os outros benefícios do chocolate amargo, que não serve só pra amenizar a cólica.
1 – É rico em flavonoides que é um poderoso antioxidante natural que protege a pele contra os raios UV do sol, mantendo o rosto protegido do envelhecimento.
2 – Os flavonoides também ativam a produção de óxido nítrico no organismo, fazendo com que os vasos sanguíneos relaxem e a pressão arterial diminua.
3 – O cacau é um aliado no combate ao colesterol ruim, além de aumentar a concentração de HDL (colesterol bom), ou seja, quanto mais porcentagens de cacau tiver, melhor é o resultado.
4 – Contém ácido oleico abundante (também conhecido como ômega-9), o tipo de ácido graxo encontrado também no óleo de oliva, que ajuda a prevenir doenças do coração e promover a atividade antioxidante. Pra quem tá querendo perder peso, esse processo antioxidante é bom.
5 – Ajuda a prevenir diabetes e a obesidade, porque controla o açúcar no sangue. Ajudam a reduzir a resistência à insulina, ajudando as células a funcionarem normalmente e recuperarem a capacidade de utilizar a insulina do seu corpo de forma eficiente.
6 – Contém teobromina que endurece o esmalte dos dentes.
Mas é aquela coisa né? Não pode comer em excesso só por causa dos benefícios, até porque tudo em excesso faz mal. OI, CHOCÓLATRAS! Alguns estudos sugerem uma média de 25g de chocolate amargo (60% ou 70% de cacau) de 3 a 5 vezes por semana, que são equivalentes à 2 quadradinhos por dia ou dia sim e dia não. E para quem está se perguntando se ameniza mesmo a cólica e eu posso confirmar, realmente funcionou ou foi pura coincidência, só sei que eu comi os dois quadradinhos e 20min depois a cólica ficou mais leve e não tão punk como antes.
Na Cacau Show vendia um tablete com cada porcentagem de cacau, então tem tabletes de até 85% só de cacau, não sei se vende ainda, porque quando fui lá agora (época de Páscoa) só tinha ovo, mal tinha trufas. Mas creio eu que ainda tenha sim e deve ser centavos ou no máximo 1 real e pouco.
Eu já tinha feito um post aqui sobre chocolate ao leite que a gente encontra normalmente por aí, já que esse foi só sobre o chocolate amargo.
Mas e aí? Gostaram de saber esses benefícios? Já comeram chocolate amargo? Gostaram? Comentem aqui! AH! Curtam bastante essa Páscoa aí 😉
do sofa
abril 4, 2015Aiii… não consigo gostar de chocolate amargo =(
Blog do Sofá
Fica Antenada
abril 4, 2015Gosto bastante dos chocolates meio amargo, sabe? Amooo! Adorei saber um pouco mais no seu post. Big beijo.
Ficaantenada.blogspot.com
monique larentis
abril 4, 2015Eu sou chocólatra e estou começando a me acostumar a adquirir chocolate amargo. É muito mais saudável e é tudo de bom 🙂
http://www.vivendosentimentos.com.br
Alexia Gomez
abril 4, 2015Adoro chocolate, mas ao leite, não consigo gostar do chocolate amargo, até queria pq dizem que é melhor que o ao leite pra saúde e talz, mass…. :/
xonei no seu blog, q lindoooo!
to seguindo**
http://imperfeitasperfeitas.blogspot.com.br/
Aline Patricia
abril 4, 2015To repunando chocolate, de tanto que eu comi e vou comer ainda kkkkkkkkkkkkk.
http://alinesecretplace.blogspot.com.br/
Urbano e Retrô
abril 4, 2015Apesar de não ser meu preferido, sempre que posso como ele, pois sei que faz um bem danado…heheh
Beijos, Jell e Marcelo ♥
http://www.urbanoeretro.com.br
youtube.com/blogurbanoeretro
Jéssica || Fashion Jacket
abril 5, 2015Eu não gostava muito, mas agora estou até achando bom, além de todos os benefícios que ele traz.
Beijos ♥
Jéssica || Fashion Jacket
http://www.fashionjacket.com.br
Brenda G.R
abril 5, 2015Oi c:
Eu gosto um pouco de chocolate amargo, sei lá acho bom :3
Seria bem legal um chocolate quente com raspinhas de chocolate amargo por cima, hmm que gostoso e-e
Beijos!
Thami Sgalbiero
abril 8, 2015Opa! Vou testar isso aí.
Bianca
abril 5, 2015Meu chocolate preferido é o meio amargo, aquele 70%, sabe? Eu provei o 85% e achei super amargo, não gostei muito. Na Cacau Show ainda vende esses tabletinhos, da última vez que comprei custavam 50 centavos, eu acho. Gostei muito de saber dos benefícios!
Beijos e Feliz Páscoa!
Bluebell Bee
Polly Almeida
abril 5, 2015Olha, o chocolate pode ser ao leite, amargo, azedo, agridoce… é chocolate eu tô comendo 😛
Não sabia desses benefícios… quer dizer, eu sabia que o chocolate amargo trazia benefícios mas não sabia quais. Agora que sei que melhora a cólica eu tenho mais uma desculpa para comer chocolate, hehehe' 😉
Beijos ♡♥
Meu jardim Secreto
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Amanda Barros
abril 5, 2015Dá série: Esse post me ajudou bastante! Omg eu nunca imaginei que o chocolate amargo serve pra amenizar a cólica, salvou minha vida! Hahaha <3
beijão,
delicadacomoumcacto.blogspot.com
Graziela Oliveira
abril 5, 2015apesar de saber todos os benefícios do chocolate amargo e de até gostar um pouco dele! ainda prefiro o ao leite hahaha parece que sacia melhor a vontade de doce kkk
http://www.blogamorarosa.com
Barbara Almeida
abril 5, 2015Claro que meu primeiro amor vai ser ao leite, mas o cocholate amargo é muito bom! Mas em geral eu não como muito chocolate, essa semana que por algum milagre comi demais, mas acho que foi muito stress no trabalho!
Beijoos, Love is Colorful
Thami Sgalbiero
abril 8, 2015Também não como muito chocolate, só quando to estressada ou com cólica. E sou mais chegada no chocolate branco, hahaha!
maria mestre
abril 5, 2015Adoro chocolate, no entanto chocolate amargo nunca me chamou à atenção. Não sei o porque, mas simplesmente não gosto.
Beijos.
http://coisinhasdamiia.blogspot.pt/
Luly
abril 5, 2015Na minha época de chocólatra maluca (e era viciada mesmo) chocolate amargo era vida pra mim, tinha dias que eu só ficava bem assim, ainda bem que passou!
Mas ainda gosto bastante, não tanto quanto o que tem menos cacau, mas gosto mesmo assim!
Lilly Silva
abril 6, 2015Gosto mais dos chocolates brancos e amargos. Muito legal o post, pois eu realmente gostei de saber dos benefícios dele!
Beijos e beijos
http://simplesmentelilly.blogspot.com.br/
Andreza
abril 6, 2015Olá!
Sério que ajuda pra cólica? Nossa, legal sabe disso, eu sofro muito de cólica. :/
Aqui, você falou que uma amiga sua é blogueira e que ela trabalho na Disney e fez vlogs né? Você pode me falar qual o blog dela? Obrigada! 🙂
Abraços, Andreza ;D
Vida em Pixels
Thami Sgalbiero
abril 9, 2015Respondi lá no seu blog 😉
Sonhos de Verão
abril 6, 2015Pode ter mil beneficios, já provei e não consigo gostar não! haha
Me da até um embrulho, kkkk beijinhos, Rê
http://blogsonhosdeverao.com.br
Kah Souza
abril 6, 2015Comer chocolate amargo é muito questão de costume, eu adoro, mas se eu voltar a comer muito os normais (ao leite ou o branco), quando volto pra tentar comer o amargo, não gosto tanto, hahaha. Ele é muito melhor pra saúde, adorei as dicas e infos <3
Coffee, Rock & Beer
Thami Sgalbiero
abril 9, 2015Sei bem como é. Quando me acostumo só com um, comer outro e gostar fica difícil.
Jhoyce Arruda
abril 6, 2015Não consigo gostar de chocolate amargo. Uma vez, comi um com 25% de cacau, o que é considerado amargo, e até gostei, mas depois fica um gostinho beeeeeeeeeeem ruinzinho hahahahaha nasci pro docê!
Jovem Jornalista
abril 6, 2015Eu não gosto de chocolates muito amargos nem muito doces. Gosto no meio termo. E também não gosto de chocolate branco =X
jj-jovemjornalista.blogspot.com.br
Cristiano
abril 6, 2015Gosto de chocolate meio amargo para tomar com cafe forte.
Hellz.
abril 7, 2015AAAAI… não consigo comer chocolate amargo, Thami 🙁 HAHAHAH eu até tento, mas acho seco, pegajoso… sei lá, muito estranho. Sem contar o gosto 🙁
E não sabia que auxiliava na cólica ;O
beijo
beinghellz.blogspot.com
Thami Sgalbiero
abril 9, 2015É, ele é mais sequinho mesmo.
Vanessa Medeiros
abril 8, 2015Isso da cólica é realmente verdade ( ou foi outra coincidência) , outro dia estava me contorcendo de dor e tinha chocolate amargo aqui e realmente passou! E ainda esta vendendo esses tabletes na Cacau Brasil, mas ainda não provei o chocolate amargo deles. Esses benefícios sobre prevenir diabetes e a obesidade foi algo insperado pra mim. Não consigo comer só dois quadradinhos por dia, mas em compensação demoro muito tempo para comer chocolate de novo, mas espero que um dia eu consiga fazer isso!
Beijos
http://www.umdiarioqualquer.com